Postres ligeros para endulzarnos sin culpa.

Una  de mis debilidades más grandes es la gula y difícilmente me resisto a los placeres dulces del paladar. Sin embargo, todavía me importa cómo se me ven los jeans, asi es que algunas veces intento controlarme o de plano buscar opciones que no se manifiesten con tanta evidencia en mi trasero. Hoy,por sugerencia de un seguidor de este blog,  les comparto un par de postres muy muy  fáciles y rapidísimos para que disfruten desde la preparación y la saboreada hasta el alivio de poder mantener el cinturón en el mismo agujerito. No es necesario cocinar "light" ni dejar de comer postre. Comer bien y con postre es un placer al que al menos yo no estoy dispuesta a renunciar!!!!!!

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An apple a day keeps the doctor away

An apple a day keeps the doctor away...APPLE CRUMB PIE DE 1930

Entre mis libros de cocina existe una joya de 1930 que para 1997, fecha en que la adquirí, se había reeditado 11 veces. Es el "new cook book" de Better Homes and Gardens. Hasta ahí me fui, a buscar entre sus 1156 páginas, la receta del APPLE CRUMB PIE que le prometí a Sandra B. Espero que gocen la preparación y disfruten cada bocado en compañía de alguien divertido.

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Chocolatoso y engordativo...

Chocolatoso y engordativo....te hará muy feliz.

En estos días de fiestas sí se permite la ingesta obscena de calorías, siempre y cuando el platillo lo amerite.... este pastel es una verdadera delicia y es una gran opción de postre navideño. Mañana, se ponen a correr o de perdida tendrán que tomarse un alka -seltzer, pero eso será mañana. Hoy, disfruten!

 

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